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中俄青年在珠海体验非遗“唐家茶果”

　　中新网广东新闻7月27日电(记者 邓媛雯)北京理工大学珠海校区留学生中心日前携手俄罗斯推广汉学协会，以珠海本土非遗“唐家茶果”为纽带，邀请中俄青年共赴一场沉浸式传统文化体验。

　　活动现场，中外青年围坐交流，大家抛开语言隔阂，从馅料、制作工艺聊到节日民俗，轻松的交谈拉近了彼此距离。

　　“珠海很干净，很漂亮，我们都很喜欢。”来自莫斯科的丽塔和安娜姐妹两人在交流会上积极分享了自己在珠海的体验心得。她们表示，此次感受最大就是中国现在的发展非常迅速，超乎她们的想象。

　　在茶果制作体验环节，非遗代表性传承人现场完整演示揉面、调馅、包制、蒸制全过程，中俄青年们现场体验了揉粉、包馅、塑形等工序，品尝劳动成果并获赠伴手礼。

　　据了解，前来参加体验活动的俄罗斯友人主要来自俄罗斯高校教师、汉学研究者及相关领域专业人士，此次来华参加商务汉语短期培训项目，通过课堂学习、企业参访和文化体验等形式，深入了解中国经济社会发展、中华优秀传统文化和商务交流实践，进一步提升商务汉语应用能力，促进中俄两国教育、人文与经贸交流，为深化新时代中俄全面战略协作伙伴关系贡献力量。

　　北京理工大学珠海校区留学生中心副主任李流舟表示，希望以美食为媒，让外国友人读懂藏在日常里的中国文化内核，也希望中俄青年在研学中增进互信。

　　俄罗斯推广汉学协会常务副秘书长顾梦瑶称，期待更多俄罗斯青年体验中国文化，成为民心相通的使者。(完)

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